大鱗副泥鰍

背鰭iv-6—7；胸鰭i-9—10；腹鰭i-5--6f；臀鰭iii-5。縱列鱗100—130。第一鰓弓內(nèi)側(cè)鰓耙14—19。下咽齒1行。脊椎骨數(shù)4+40—44+1。鰾2室，前室發(fā)達(dá)，后室退化。腸管前段較粗，后段較細(xì)。其長度約為標(biāo)準(zhǔn)長的0.5-- 0.8倍。腹腔膜銀白色。 [1] 標(biāo)準(zhǔn)長為體高的5.2--5.6倍，為頭長的5.6--7.1倍，為尾柄長的6.1--7.9倍，為尾柄高的5.8—6.4倍。頭長為吻長的2.1--2.7倍，為眼徑的4.3—6.6倍，為眼間距的 3.1—3.8倍。尾柄長為尾柄高的0.7--0.9倍。體長形，側(cè)扁，體較高，腹部圓。尾柄上下的皮質(zhì)棱甚發(fā)達(dá)，分別達(dá)背鰭和臀鰭基部后端。頭短，錐形，其長度小于體高。吻短而鈍。口下位，呈馬蹄形。唇較薄，萁上有許多皺褶。具須5對，其中吻須2對，口角須1對，頦須2對，各須均長，口角須后伸可達(dá)鰓蓋后緣，其長度大于吻長，一般大個(gè)體(體長100mm以上)的口角須比小個(gè)體的略短。眼稍大，位于頭側(cè)上方，眼間距稍寬，其寬度約大于眼徑的一倍(成體)。無眼下刺。前鼻孔在一短管中，后鼻孔僅靠在前鼻孔之后。鰓膜與鰓峽相連，鰓孔下角終止于胸鰭基部。鰓耙短，呈三角形，排列稀疏，最長鰓耙僅及最長鰓絲的1/3。下咽骨較細(xì)，咽齒較小，末端尖細(xì)，較寬扁，稍彎曲，略呈臼狀，排列緊密。背鰭短，基部稍長，后緣平截，位于身體中部偏后方。 [2] 雌魚胸鰭末端圓形，較短，不分枝鰭條較細(xì)。雄魚胸鰭末端較尖，不分枝鰭條較粗。腹鰭較短，后伸一般不達(dá)(100mm以下個(gè)體可達(dá))肛門，其起點(diǎn)位于背鰭起點(diǎn)之后，僅與背鰭第三根分枝鰭條基部相對。臀鰭小，較短。尾鰭末端圓形。尾柄甚側(cè)扁，其高度隨個(gè)體成長而變高。肛門離臀鰭起點(diǎn)較近。鱗片較大，稍厚。側(cè)線不完全，后端不超過胸鰭末端上方。 性成熟的雄魚頭頂部和兩側(cè)有許多白色的錐狀珠星，有時(shí)臀鰭附近的體側(cè)亦有。 雌魚較少。體為灰褐色，背部色較深，腹部黃白色。體側(cè)具有不規(guī)則的斑點(diǎn)，后段比前段的斑點(diǎn)轉(zhuǎn)多。胸鰭和腹鰭為淺黃色帶灰色，其上有少數(shù)黑色斑點(diǎn)。背鰭、臀鰭和尾鰭為淺灰黑色，其上具有不規(guī)則的黑色斑點(diǎn)。體型較大，數(shù)量較少，其生活習(xí)性與泥鰍相似。 [3]

大鱗副泥鰍分布于中國黑龍江、遼河中下游，海河水系，黃河、長江中下游，浙江、臺灣、閩江水系。

大鱗副泥鰍在我國廣泛分布，許多省份也開始了養(yǎng)殖生產(chǎn)。作為一種優(yōu)良的養(yǎng)殖品種，這里也介紹一下大鱗副泥鰍的人工養(yǎng)殖技術(shù)。 (1）親鰍的選擇。大鱗副泥鰍的雌雄鑒別同泥鰍。 用于繁殖的親鰍，主要是從上年的成鰍池中挑選，也可以從附近市場上選購。雌鰍一般要求體重25克以上，體長14～18厘米；雄鰍體重要求不嚴(yán)格，一般體重12克以上，體長10厘米以上。要求體表色澤正常，光滑無病斑，體形勻稱，活動敏捷，年齡2～3齡。 催產(chǎn)時(shí)應(yīng)選擇發(fā)育較好、腹部卵巢輪廓明顯的雌鰍和健康活潑的雄鰍配對，雌雄比為1：2。 （2）池塘條件與放養(yǎng)密度。 不論來自哪里的親鰍都必須在池塘中進(jìn)行產(chǎn)前培育，培育時(shí)間不少于2個(gè)月。親鰍培育池塘面積為1 200～1 500平方米，能保持正常水位60～80厘米，透明度20厘米，肥度適中。 親鰍投放前先使用生石灰或漂白粉、茶籽粕等徹底清塘消毒。待藥性消失后，施放基肥，培肥水質(zhì)，然后再放養(yǎng)親鰍。放養(yǎng)密度為每667平方米水面投放325千克親鰍，雌雄混養(yǎng)。 (3）親鰍池日常管理 進(jìn)人3月份，水溫高于10℃時(shí)即可投喂人工飼料，飼料要求粗蛋白質(zhì)含量30%～35腸，脂肪5%，以動物性蛋白為主。池塘水溫15℃時(shí)投喂量為體重的1%左右，水溫20℃時(shí)投喂量為體重的2%左右，水溫25℃以上投喂量為體重的3%左右。投喂時(shí)間為上午8～9時(shí)，下午16～17時(shí)。 每周定期沖水1次，每次2小時(shí)，加深水位5厘米，不要大量換水，保持一定的肥度有利于大鱗副泥鰍性腺發(fā)育。 (4）催產(chǎn)時(shí)間 大鱗副泥鰍適宜的催產(chǎn)時(shí)間應(yīng)在4月中下旬至5月初，水溫16℃～18℃，過晚性腺容易過熟。 (5）催產(chǎn)用具 容量為1～2毫升的醫(yī)用注射器及配套的針頭數(shù)支，用于親鰍注射的催產(chǎn)劑、解剖盤、剪刀、刀子、鑷子等，用于摘取精巢的毛巾數(shù)條，硬質(zhì)羽毛數(shù)支，1000毫升的細(xì)口瓶1個(gè)，格林氏液或醫(yī)用生理鹽水，20毫升或50毫升的吸管2支，水盆或水桶數(shù)個(gè)。 （6）催產(chǎn)藥物 經(jīng)試驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)用于大鱗副泥鰍催產(chǎn)的藥物以地歐酮（DOM)+絨毛膜促性腺激素，或地歐酮+促黃體素生成素類似物的混合激素效果較好，單獨(dú)使用HCG價(jià)格高，效果也不好。 注射藥量，地歐酮0.5～1毫克/尾+絨毛膜促性腺激素300～500單位/尾，或地歐酮0.5～1毫克/尾+促黃體素生成素類似物2一3微克/尾。 (7）催產(chǎn)方法 首先，用生理鹽水將每尾魚的用藥量配成注射液，一般20克左右的親鰍注射0.5～0.7毫升。 然后，檢查親鰍的成熟度。作為繁殖用的親鰍，性腺的成熟度要好，檢查方法是將雌鰍腹部朝上，腹部外形要膨大而柔軟，富有彈性，有透明感，顏色微紅，卵巢輪廓到肛門處，生殖孔開放；雄鰍胸鰭上布有追星，最好輕壓腹部能擠出精液，且精液人水后即散開。 最后，挑選合乎條件的雌鰍進(jìn)行催產(chǎn)注射。注射時(shí)兩人一組，一人用泥鰍控制網(wǎng)固定泥鰍，另一人用醫(yī)用注射器進(jìn)行注射。采用背部肌內(nèi)注射方法，針尖與鰍體呈45°角，向頭部方向注人藥物，人針深度0.2厘米。 為了防止人針過深傷害泥鰍，可以在針尖上纏繞棉線或在針上套上一小段膠皮管的方法處理針具，要求露出針尖0.2厘米。 （8）產(chǎn)卵孵化 利用孵化環(huán)道進(jìn)行生產(chǎn)，在環(huán)道中設(shè)置網(wǎng)箱，網(wǎng)箱網(wǎng)目5目，注射后的親鰍放人箱中待產(chǎn)。 催產(chǎn)結(jié)束后，用微流水刺激親鰍產(chǎn)卵。水溫22℃時(shí)，12～15小時(shí)；水溫25℃時(shí)，8～10小時(shí)，大鱗副泥鰍便開始發(fā)情、追逐、纏繞、產(chǎn)卵，受精卵從網(wǎng)目中掉進(jìn)環(huán)道。 產(chǎn)卵結(jié)束后將網(wǎng)箱和泥鰍一起拿走，受精卵進(jìn)人孵化階段。此時(shí)要加大水流以沖起沉在環(huán)道底部的鰍卵。同時(shí)，可用攪水板從下面把鰍卵攪起，操作持續(xù)30分鐘左右，等到結(jié)塊的鰍卵分離后即可降低流速，流速控制在10厘米/秒左右。 實(shí)際生產(chǎn)中，以見到鰍卵在環(huán)道中剛剛浮起為適宜，若水流沖擊使卵始終在水面翻騰，說明水流過大；若卵在環(huán)道中不能浮出水面，說明水流過小。 水溫22℃時(shí)，經(jīng)過41小時(shí)，90%的受精卵孵出鰍苗；水溫25℃時(shí)，需要30～32小時(shí)仔鰍孵出。

1、觀賞價(jià)值：大鱗副泥鰍鱗片較大，體側(cè)具有不規(guī)則的斑點(diǎn)，具有觀賞價(jià)值。 2、食用價(jià)值：大鱗副泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“水中人參”。 3、藥用價(jià)值：大鱗副泥鰍具有補(bǔ)中益氣、祛濕解毒、滋陰止渴等功效。 4、經(jīng)濟(jì)價(jià)值：大鱗副泥鰍是一種優(yōu)良的養(yǎng)殖品種，中國許多省份開始了人工養(yǎng)殖生產(chǎn)。

常見于底泥較深的湖邊、池塘、稻田、水溝等淺水水域。生活水溫10-30℃，最適水溫為25-27℃，故應(yīng)屬溫水魚類。當(dāng)水溫升高至30℃時(shí)，泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時(shí)，即鉆入泥中20-30cm深處越冬。對低氧環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)。除了鰓呼吸外，還可以進(jìn)行皮膚呼吸和腸呼吸。視覺很弱，但觸覺及味覺極為靈敏。雜食性，幼魚階段攝食動物性餌料，以浮游動物、搖蚊幼蟲、絲蚯蚓等為食。長大后，餌料范圍擴(kuò)大，除可食多種昆蟲外，也可攝食絲狀藻類、植物根、莖、葉及腐殖質(zhì)等。成鰍則以攝食植物食物為主。一般多為夜間攝食。水溫10℃以下，30℃以上即停止攝食。一般情況泥鰍都生活在泥土里，一有危險(xiǎn)就最快速度往土里鉆。 當(dāng)河水或坑塘干涸后，水底的淤泥已經(jīng)開始龜裂，其它魚類一般都已死亡，而泥鰍在泥中尚能存活很久。這時(shí)在龜裂的泥塊上找到泥鰍的出氣孔，就很容易確定泥鰍的位置從而捕捉到它。與泥鰍相似。數(shù)量較少。分布于長江中下游及其附屬水體中。

大鱗副泥鰍具有補(bǔ)中益氣、祛濕解毒、滋陰止渴等功效。

大鱗副泥鰍的分別為78.80%、1.13%、2.57%、17.40%。它們的17種氨基酸總量分別為16.11%和13.78%，其中9種必需氨基酸總量分別為7.02%和6.29%。

大鱗副泥鰍的病蟲防治應(yīng)采取預(yù)防為主，治療為輔的方針。預(yù)防措施包括保持良好的水質(zhì)、提供營養(yǎng)均衡的飼料、定期進(jìn)行消毒和檢查等。治療措施包括使用抗寄生蟲藥物、抗生素或手術(shù)治療等。在發(fā)現(xiàn)任何疾病或寄生蟲問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，以避免疾病的擴(kuò)散和影響整個(gè)養(yǎng)殖群體。同時(shí)，定期進(jìn)行檢測和觀察也是必要的，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理任何問題。