成熟期晚,果實發(fā)育期長
桃子
麗江雪桃
形態(tài)特征
麗江雪桃:成熟期晚,果實發(fā)育期長(果實生長發(fā)育期長達(dá)200天左右),國慶節(jié)前后成熟上市;外形美觀、端正、果型碩大(平均單果重500克左右以上);色彩鮮艷、均勻漂亮;口感甜脆、適口性好;水溶性固形物含量高(可達(dá)10%左右),含人體必需的20種氨基酸中的15種(蘇氨酸和胱氨酸除外),營養(yǎng)極為豐富,是饋贈禮品中的佳品。 憑借得天獨厚的原生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)品嚴(yán)格按照國家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、生產(chǎn)和管理。果樹不施用化肥、農(nóng)藥。產(chǎn)品環(huán)保、安全、無污染,是水果中的極品。
分布范圍
麗江雪桃:產(chǎn)自中國-云南-麗江,海撥2500-3000米原生態(tài)高原地區(qū)。
栽培技術(shù)
栽植株行距為4m×5m或3m×4m,每公頃植500-840株。栽植時期從落葉后至萌芽前均可。桃園不可連作,否則幼樹長勢明顯衰弱、葉片失綠、新根變褐且多分叉、枝干流膠。這種忌連作現(xiàn)象在砂質(zhì)土或肥力低的上壤表現(xiàn)嚴(yán)重。主要原因是前作殘根在土中分解產(chǎn)生苯甲醛和氰酸等有毒物質(zhì),抑制、毒害根系,同時還與連作時土壤中的線蟲增殖、積累有關(guān)。
主要價值
1.營養(yǎng)價值:麗江雪桃含有大量的碳水化合物和多種氨基酸,還含有鉀、鈣以及鎂與鋅等多種礦物質(zhì),人們食用后可以快速吸收和利用這些營養(yǎng)成分,滿足身體代謝時對不同營養(yǎng)成分的需要。
2.藥用價值:桃子性溫,具有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚的藥用價值和養(yǎng)生作用。
3.觀賞價值:麗江雪桃的果實較大,果肉水溶性固形物含量在14%左右,色彩鮮艷、均勻漂亮,口感甜脆、適口性好。
生長習(xí)性
麗江雪桃桃樹選用當(dāng)?shù)厣矫覟檎枘?經(jīng)過多年嫁接、培養(yǎng)、馴化而培育成現(xiàn)在的麗江雪桃品種,該品種具有與接穗親和力強、適應(yīng)性好、樹干粗壯、抗蟲害能力強,耐寒、耐旱、耐貧瘠的特點,適應(yīng)在滇西北海拔2000-2800米區(qū)域種植,每畝產(chǎn)量可達(dá)1450公斤。
功效作用
麗江雪桃具有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚的藥用價值和養(yǎng)生作用,長期適量的食用麗江雪桃還有調(diào)經(jīng)止痛,制止腫瘤和癌變的功效。
營養(yǎng)成分
水溶性固形物含量高(可達(dá)14%左右),含人體必需的20種氨基酸中的15種(蘇氨酸和胱氨酸除外)也有鉀、鈣、鐵、鎂、鋅、錳、銅、磷等微量元素和礦物質(zhì)。
病蟲防治
農(nóng)業(yè)防治,首先采取增強樹勢,提高果樹自身抗病蟲能力的措施,如合理負(fù)載、秋施基肥、混施有機肥與磷鉀肥,適時灌水排澇,合理修剪、改善通風(fēng)透光等。其次是減少病蟲源。休眠期徹底清園,清除樹上病蟲干枝、病蟲僵果、粗翹樹皮和病皮,掃除地面枯枝落葉與雜草等,集中燒毀;在開花期以前宜集中用藥,于早期消滅病蟲以減少中后期的用藥量。再就是早春實施地膜覆蓋,防止病原菌和害蟲上樹侵染;進(jìn)行樹盤覆草,將害蟲誘集于雜草中,集中消滅,以減少樹上用藥;早春在樹干上扎一紙筒,開口向下防止天鵝絨金龜子出土上樹,并加強人工捕捉;秋季在樹干纏草繩,誘集下樹越冬的害蟲,12月解除燒毀。最后是果實套袋或噴高脂膜等,防止果實直接受害,以減少果實表面直接著藥。
生物防治,通過果園合理間作作物、種植綠肥及有益植物、改善果園生態(tài)環(huán)境,招引滅敵;或人工飼養(yǎng)釋放、引進(jìn)天敵,增加天敵種群數(shù)量,恢復(fù)其自然控制力,充分利用天敵自控效應(yīng)。一般于初冬采集被寄生的蟲癭卵塊,保護(hù)越冬或人工繁殖飼養(yǎng),在蟲害大量發(fā)生前釋放。加強人工防治及物理防治,害蟲越冬前樹干綁草把,入冬后解下燒毀;初冬果園進(jìn)行深翻,刨樹盤,樹干涂白等,消滅大量越冬病蟲源。生長期結(jié)合修剪及時剪除病蟲果(葉、梢),人工撲捉。根據(jù)害蟲趨性,采取性引誘劑、糖醋液、多頻振式殺蟲燈等誘殺,降低蟲口密度,減少化防次數(shù)。
化學(xué)防治,按照《綠色食品使用農(nóng)藥準(zhǔn)則》合理選用農(nóng)藥。生產(chǎn)綠色果品提倡使用微生物農(nóng)源,如農(nóng)抗120、多氧酶素、阿維菌素(蟲螨光)、BT(蘇云金桿菌)等;植物源農(nóng)藥,如煙堿、綠保威(疏果凈)、辣椒水、菌迪、除蟲菊等;昆蟲生長調(diào)節(jié)劑,如滅幼脲、氟蟲脲、抗蚜威、撲虱靈等;礦物源農(nóng)藥,如石硫合劑、波爾多液、柴油乳劑、索利把爾等。禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,如福美胂、久效磷、三氯殺螨醇等。生產(chǎn)A級綠色果品還可以限量使用低毒、低殘毒農(nóng)藥,如異菌脲、百菌清、吡蟲啉、甲基托布津、毒死蜱、甲氰菊酯、噻螨酮、殺滅菊酯等,這類農(nóng)藥在果樹生長期內(nèi)一般只允許噴1次。而AA級綠色果品則只能使用生物源農(nóng)藥(包括微生物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥)和礦物源農(nóng)藥。