靈芝
靈芝簡介
靈芝介紹
靈芝
形態(tài)特征
靈芝子實體大多為一年生,少數(shù)為多年生,有柄,小柄側(cè)生。菌蓋木質(zhì),木栓質(zhì),扇形,具溝紋,腎形、半圓形或近圓形,5-20厘米×8-28厘米,厚0.5-2厘米,或5-15厘米寬,表面褐黃色或紅褐色,血紅至栗色,有時邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色,具似漆樣光澤,蓋表有同心環(huán)溝,或環(huán)帶棱紋,并有輻射狀的皺紋,邊緣銳或稍鈍,有時成截形,往往內(nèi)卷。菌肉厚0.5-0.8厘米,白色至淡褐色,接近菌管處常成淡褐色,菌管小,長0.5-0.8厘米。管孔面淡白色,白肉桂色,淡褐色至淡黃褐色,管口近圓形,每毫米4-6個。菌柄側(cè)生、偏生或中生,近圓柱形,有時粗細不等或近念珠狀,與菌蓋同色或稍深紫褐色,有較強的漆樣光澤。擔孢子卵形或頂端平截,雙層壁,外壁透明、平滑,內(nèi)壁褐色或淡褐色,具小刺,中央具一油滴,8.5-12微米×4.5-7.5微米。
分布范圍
靈芝原產(chǎn)于亞洲東部,中國分布最廣的在江西。分布區(qū)域:歐洲、美洲、非洲、亞洲東部。在我國,主要分布在東部、南部。產(chǎn)地:全國大部分地區(qū)有栽培,南方廬山最為出名。分布情況靈芝主要分布在中國、朝鮮半島和日本。
栽培技術(shù)
1、準備基質(zhì)
靈芝因為是木腐性真菌,對于木質(zhì)素和纖維素之類比較復(fù)雜的有機物都能夠分解吸收,所以準備靈芝基質(zhì)的時候,用腐爛的木頭、木屑、秸稈、玉米芯、原木等都能夠作為靈芝基質(zhì)。
2、接種育苗
準備好基質(zhì)之后,就將靈芝菌種放入基質(zhì)當中,最好是先用熏蒸的方式進行消菌殺毒,菌種的數(shù)量不宜太過密集,最好是人工用鑷子將菌種夾入基質(zhì)當中。
3、發(fā)菌管理
在發(fā)菌的過程當中,靈芝的培育環(huán)境需要保持25℃左右的溫度和60%~70%左右的濕度適當?shù)目梢栽黾涌諝饬鲃有裕@樣有利于促進靈芝菌絲定植和蔓延生長。
4、后期管理
當靈芝長出來之后,需要保持通風,適當補充光照提升靈芝品質(zhì),而且相對濕度要提高,保持90%~95%之間的一個高濕度環(huán)境,以及溫暖的環(huán)境,這樣靈芝的生長速度就會加快。
主要價值
靈芝屬于一種藥物,其營養(yǎng)價值比較豐富,可以起到安神靜氣的作用,還有止咳平喘的功效,該藥物可以煎服飲用,也可研磨吞服,但用藥的劑量是因人而異的,需要嚴謹遵從醫(yī)生指導,不能盲目隨意攝入過量。
生長習性
靈芝生長條件
靈芝比較適合在陰暗的山林中生長,它對生長環(huán)境的要求是比較高的,一般環(huán)境的濕度必須高一些,目前靈芝的產(chǎn)地有浙江、福建、廣東、江西等。靈芝適宜生長的溫度大概是10攝氏度左右,一般它是有一定耐寒能力的,不是很怕凍,最低能耐0攝氏度的低溫。
靈芝生長期與過程
靈芝在光線比較昏暗的樹木的根部生長,一般它的生長季節(jié)是春季,生長期一般是比較久的,時間大概是9個月到10個月的時間。靈芝的生長過程一般是兩個階段,分別是菌絲階段和子實體階段,在第一個階段的時候它是需要養(yǎng)分的,當養(yǎng)分吸收足夠以后就會開始第二個階段了,最終可以釋放出種子。
功效作用
靈芝藥性平,歸心、肺、肝、腎經(jīng),具有補氣安神、止咳平喘的功效。1、補氣安神:靈芝味甘能補,入心經(jīng),能益心氣、安心神,可用于治療心神失養(yǎng)導致的心神不寧、失眠、驚悸等。2、止咳平喘:靈芝入肺腎二經(jīng),能補益肺腎之氣,從而達到止咳嗽、平喘息的作用,常用于治療肺虛咳喘、虛勞短氣、不思飲食等。
營養(yǎng)成分
在靈芝當中含有許多類型的氨基酸和大量的鍺,而鍺為稀有元素,能夠大大增強人體血液的吸氧能力,從而達到增強新陳代謝的作用,增強皮膚自我修復(fù)能力,有一定延緩衰老的功效。此外,靈芝中還含有脂肪酸、常量及微量元素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素,以及生物活性多糖等,有利于維持人體的健康。
病蟲防治
1木霉綠霉與鏈孢霉防治措施
木霉綠霉與鏈孢霉是影響靈芝生長的常見雜菌,在靈芝栽培過程中需特別注意??赏ㄟ^注射克霉靈進行防治,也可在子實體上覆蓋石灰與克霉靈混合物進行防治。如果病害較為嚴重,則需及時鏟除染病靈芝并進行火燒或深埋。
2菌蠅防治措施
菌蠅主要通過在培育料表面產(chǎn)卵并孵化成蛆蟲的方式破壞靈芝培育料上的菌絲體,并在后期殘害靈芝子實體。在防治方面,可在培養(yǎng)袋進棚前噴灑0.2%樂果或0.2%敵殺死,以徹底殺死蟲體。
3白蟻防治措施
白蟻是殘害靈芝的主要蟲害,在防治上可根據(jù)白蟻生活習性,選擇遠離白蟻喜愛的腐質(zhì)物、枯枝朽木、蟻巢的地方栽培靈芝,并將培養(yǎng)基地附近的枯樹、樹樁、樹根清理干凈;在培養(yǎng)基地四周挖溝渠,并在溝渠內(nèi)灌適量的水,阻止白蟻進入培養(yǎng)基地;噴灑15%水楊酸、80%亞硝酸、5%氯化鐵混合液,可起到驅(qū)趕和殺死白蟻的作用。值得注意的是,嚴禁將藥液直接噴灑在椴木上。
4靈芝生理性病害防治措施
在靈芝生理性病害防治方面,主要通過加強栽培木椴、基地管理及選擇優(yōu)質(zhì)菌種的方式進行防治。例如,保持合適的溫度與濕度,處理好靈芝生長環(huán)境衛(wèi)生等;使用合適的農(nóng)藥與生長調(diào)節(jié)劑,避免出現(xiàn)農(nóng)藥中毒現(xiàn)象;培育菌種時使用適量的麥麩或米糠,預(yù)防菌絲徒長等。